実践沖縄そばGRAPHY | |||||
著者 | オフィス ベル・エキップ 南国市場事業部 | 発行 | (株)沖縄教販 | 価格 | ¥980 |
県内のそば屋のデータがオールカラーで紹介されている。店の選択には少々、難があるものもあるが、どこの麺を使ってるとか、太さ、断面形状、色、濁り度、醤油塩度や、お茶の種類までデータがあります。どうせなら麺の固さもあれば。亀かめそばが、亀そばになってるのはご愛敬か。 |
私の好きなすばやー物語 | |||||
著者 | すばドゥシの会編 | 発行 | ボーダーインク | 価格 | ¥1,400 |
すばジョーグー数十人によるおきなわそば屋が99件紹介されています。それぞれの方の思い入れやこだわりが楽しい1冊です。ただ、首をかしげざるを得ない店も紹介されていたりしますが・・・ |
もっと食べたい私の好きなすばやー物語2 | |||||
著者 | すばドゥシの会'99編 | 発行 | ボーダーインク | 価格 | ¥1,400 |
2であるからして、当然1もある訳で沖縄で最初にでたそばの本の続編。いろんな方が自分の好きなそば屋を紹介している。 |
沖縄いろいろ事典 | |||||
著者 | ナイチャーズ編 垂水健吾 | 発行 | 新潮社 とんぼの本 | 価格 | ¥1,600 |
事典と云う形態をとっているが、いろんな方が沖縄への思いを綴ったエッセイ集。筑紫哲也、水木しげるなどの著名人も書いている。 |
オキナワなんでも事典 | |||||
著者 | 池澤夏樹 編集代表 | 発行 | インパラ | 価格 | ¥3,800 |
好きになっちゃった沖縄 | |||||
著者 | 下川祐治責任編集 | 発行 | 双葉社 | 価格 | ¥1,500 |
おきなわキーワードコラムブック | |||||
著者 | まぶい組編 | 発行 | 沖縄出版 | 価格 | ¥1,500 |
マンガから学ぶ沖縄語 | |||||
著者 | 玉城雅已 | 発行 | 南風社 | 価格 | ¥1,200 |
沖縄おもしろ方言事典 | |||||
著者 | 沖縄雑学倶楽部編 | 発行 | 南風社 | 価格 | ¥951 |
おきなわ・行事・イベントオールガイド | |||||
著者 | ボーダーインク編集部編 | 発行 | ボーダーインク | 価格 | ¥1,500 |
ウルマ | |||||
著者 | 田崎聡 編集 | 発行 | 三浦クリエイティブ | 価格 | ¥780 |
〒900-0014 沖縄県那覇市松尾1-18-22 野田ビル1F 電話098-860-6200 fax098-862-0967 e-mail urma@u-r-u-m-a.co.jp | |||||
Hands | |||||
著者 | 幸田 悟 編集 | 発行 | (有)タンク | 価格 | |
〒900-0016 沖縄県那覇市前島2-15-15 3F ハンズ編集室 電話098-866-9288 FAX 098-863-4116 | |||||
おきなわ倶楽部 | |||||
著者 | 翁長 リーニ 編集 | 発行 | (株)ダイオキ | 価格 | ¥300 |
MOON | |||||
著者 | 花城 努 編集 | 発行 | (有)パシフィック エージェンシー |
価格 | ¥250 |
おきなわの川
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著者 |
幸地良仁 |
発行 |
むぎ社 |
価格 |
¥2,800 |
この手のおきなわの本にしては安いと思いました。最近の中では一番気に入っている本です。おきなわの川について生物を中心に詳しく書かれています。地図も詳しくガイドブックとしても便利です。ダムの大きさの比較に那覇タワーやダイナハが出てくるところなどは、親しみやすいですね。装丁が余りよくないのは残念ですが、字も大きくふりがなが全部ふってあるので、低学年でも読めるようにという配慮でしょう。
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