群星
普天間商店街の裏通りにある小さな店。 入口からしてちょっと他の居酒屋とかと雰囲気が違う。 |
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群星と書いて「むりぶし」と読む。 | |
年代を感じさせてくれる内装というか、店内。 | |
ひび割れた土壁に、昔の着物が掛けてあったりする。
なぜか、宮沢りえの「サンタ・フェ」やマドンナの写真集がカウンターの横に飾ってあった。 |
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普通のソーミンより細い麺のようだ。からっとしていて、沖縄にしてはかなり薄味だが、美味い。450円。
他のメニューとしては、茄子ミソ450円、イカバター550円、イカミソ煮550円、スヌイ350円、スクドーフ350円、豆腐よう250円、ジューシー300円、中味の吸い物400円など。 |
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まさに家庭の味といった感じのナーベーラーのミソ煮。洗練されてはいないが、素朴な味。550円
写真には撮ってはいないが、イカの天ぷらもちょっとかわっていた。見かけは普通の沖縄の天ぷらだが、衣が薄くてちょっと変わった味だった。中のイカにも細かに包丁で切れ目が入れてあり食べ易かった。550円 |
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20年ものの特製たれに漬け込んで作っている豆腐よう。250円。
泡盛にあう。 |
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イカのバター炒め。550円
イカが新鮮で美味い。 |
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牛タンの塩焼き。480円
弾力があって、噛みきるのが結構大変だけど、ニンニクがきいていて、味はいい。 |
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