私の好きなすば屋 投票理由 ●投票結果を見る ●新たに投票する

[淡すい] [102年4月30日 12時37分 投稿 すば好き男さん(50才 職業:サラリーマン)の場合 ]
オープンしてまだ間もないのに県内のそばファンをにぎわせている。いたってシンプルでありながら、その奥深さはそばファンを納得させている。多くの観光雑誌やレキオ、沖縄県が発行している中国向け観光雑誌にも掲載されている。沖縄人なら食べるべし。

[首里そば] [102年3月29日 15時48分 投稿 はらぺこさん(36才 職業:サラリーマン)の場合 ]
うまい!。私の一番好きなそば屋です!。

[島袋そば?] [102年3月24日 20時33分 投稿 特にそばにだけうるさい人さん(47才 職業:神様)の場合 ]
お店に入るとかつおの香り

[なかむらそば] [102年3月23日 18時14分 投稿 新地幸輝さん(39才 職業:さきぬまー)の場合 ]
なかむらそばはサイコー麺は自家製麺で今時あたり前の防腐剤も使用してなく三枚肉はお箸で持てないくらいやわらかーい又最近新メニューのなかむらそばと言うのが出てこれが山盛りのぶつ切り三枚肉超ーおいしーです。


[花織そば] [102年3月16日 22時23分 投稿 つーさん(35才 職業:仕事人)の場合 ]
ボリュームも味もグー。野菜そば、はなういそばはおいしい。ソーキもいい味してます。

[首里そば] [102年3月14日 17時7分 投稿 そばじょうぐーさん(46才 職業:自由業)の場合 ]
麺の硬さは好みがあると思うが、ここのそばを食べると、他の店の麺はのびているように感じてしまうのは私だけか?。もう他の店で食べられない、(まるでポン中か!)。恐るべき首里そば!。たまに売り切れで帰されるけど、ここでしか食べられない味なので、「もう来ない」と思いつつまた足を運んでしまう、「首里そば」と出会わなければ、浦添近辺でそばを食する事が出来たのに、今では那覇まで行かなければ、まーいいか!那覇に行かないと食べれない味なのだから

[海洋食堂] [102年3月12日 19時38分 投稿 りょうじさん(16才 職業:学生)の場合 ]
ここのてびちそばは激うま!!!!!!!
あと、他にも定食がボリューム万点で最高
一度足を運んでみては・・・

[豊見城すば] [102年3月7日 15時53分 投稿 川上誠さん(999才 職業:悪魔)の場合 ]
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおいっしいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい

[豊見城すば] [102年3月5日 14時45分 投稿 暴起さん(ちん才 職業:がちまやー)の場合 ]
htgblghgfjhgj、dfsdjfhjdsjfsdljfjdhgtyるっyちう8おうくfjhkhxjVbb;fhjhk

[豊見城すば] [102年3月5日 14時41分 投稿 ハリケンジャーさん(うんこ才 職業:戦士)の場合 ] ???。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。うりう3入れwjでwfyへwfgるhgdぐfkfつ「@dふぃいgふぃ

[豊見城すば] [102年2月28日 15時49分 投稿 だいきさん(12才 職業:忍者)の場合 ]
忍者殺コー

[岸本食堂] [102年2月23日 18時0分 投稿 るうるさん(28才 職業:自由業)の場合 ]
あの麺の感じが おいしい!だけど・・あの店の従業員の態度は??注文も自分から、頼まないとこないし、こないだは、お金を払った後【ありがとうございました】もないし・・そばはおいしいのに・・

[首里そば] [102年2月23日 17時55分 投稿 るうるさん(28才 職業:自由業)の場合 ]
おいしい!それに、店の感じと おねーさんの感じもいいのが、一番ですね!

[首里そば] [102年2月11日 17時56分 投稿 沖縄人さん(37才 職業:サラリーマン)の場合 ]
沖縄では一番美味しい。本土からのお客様を連れていくのですが、自信をもって連れていくことが出来る沖縄そば屋です。皆「今まで食べてた沖縄ソバとまったくちがう」と言ってくれびっくりします。

[岸本食堂] [102年1月28日 17時14分 投稿 GENさん(37才 職業:さきぬまー)の場合 ]
ナイチャーのボクからすると、やはり内地のラーメンやそばの出汁みたいな多少コクの強いものが好ましいのです。その点、沖縄すばは旨いけど今一つ物足りなさが残っていました。けど、岸本食堂のそばは、コクがしっかりとあって。のどごしも良く、後味がしっかりと残るのでボクごのみです。

[そば処亀(沖縄市)] [102年1月3日 14時22分 投稿 ままさん(49才 職業:仙人)の場合 ]
店長のダジャレが天下一品。慣れてくると楽しいので、続けて行くことをお勧めいたします!! そばのスープも澄んでいて麺もこしがあってとても美味しいです。 三枚肉の味付けも完璧です。豚肉が苦手な方でも美味しく召し上がれます。 ぜひ一度ご賞味ください。

[そば処亀(沖縄市)] [101年12月17日 14時24分 投稿 momoさん(21才 職業:学生)の場合 ]
骨汁は安くて、ボリュームがあって、激うま!店長さん、だしのカツオにはこだわってるみたいですよ☆。店内は、きれいで音楽も静かで、癒し系そば処って感じです。駐車スペースの小さいそば屋って多いけど亀は駐車場が広くて、お勧めです。コーヒーはセルフサービスなので、昼休みにもお勧めです。騙されたとおもってまずは行ってみて!!

[大東そば] [101年12月12日 23時18分 投稿 そば人さん(45才 職業:無職)の場合 ]
1、塩味の効いた麺が最高。
2、20年前の沖縄そばが生きている。
3、太平洋の味がする。

[首里そば] [101年12月12日 23時13分 投稿 そば人さん(43才 職業:サラリーマン)の場合 ]
1、済んだスープで上品な味(かつお風味)。
2、腰のある麺、固さが行く日によって違う。
3、薬味に使われている生しょうがが最高。

[岸本食堂] [101年11月26日 17時0分 投稿 みみ太さん(29才 職業:仙人)の場合 ]
大好き!岸本さんで食べてしまうと、他のそこそこ美味しいそも物足りなく感じてしまうのが難点。でもあの雰囲気とあの味、今も禁断症状に苦しんでいます。沖縄上陸の際はどんなに遠くとも通ってしまう、魔性の味です。

[豊見城すば] [101年11月8日 20時3分 投稿 だいきさん(11才 職業:学生)の場合 ]
おいしい

[そば処亀(沖縄市)] [101年10月2日 10時53分 投稿 RMさん(58才(推定) 職業:がちまやー)の場合 ]
昨日お勧めした「牛汁」間違いでした!ごめんなさい。本当は『骨汁』です。訂正します。ついでに、そばの後にはぜんざいもサイコーです♪ちょっと黒糖風味がめちゃうま!

[そば処亀(沖縄市)] [101年11月1日 19時56分 投稿 RMさん(28才 職業:がちまやー)の場合 ]
毎週日曜日は「亀の日」というぐらい毎週通ってます。飽きがこないし、三枚肉もお出汁も美味しいです。牛汁もボリューム万点!!牛汁は限定品なので夕方には売り切れることもあります。まずは行って食べて見て(^-^)V

[田そば] [101年10月30日 18時50分 投稿 uraさん(35才 職業:サラリーマン)の場合 ]
あっさりなのにコクのあるダシ。
気持ちのいい接客。

[わらび] [101年10月30日 18時48分 投稿 uraさん(35才 職業:サラリーマン)の場合 ]
座敷しかないのがGOO!
そばの他にじゅーしーやクーブイリチーもおいしい。
大東寿司は話のネタにでもどうぞ。

[亀かめそば] [101年10月27日 19時16分 投稿 スーさんさん(30才 職業:裏家業)の場合 ]
初めて食べた時「うん、おいしい!」と思った。かつおを効かせた出汁もおいしかった。
また食べたいと思ったので・・・

[いとまん家] [101年10月16日 18時15分 投稿 さとしさん(34才 職業:サラリーマン)の場合 ]
創業まもないがオーナーの客においしいそばを食べて貰いたい思いが伝わる。ジュウシーは得におすすめ。手作りのテーブル、イスが安らぎを感じる。味ももちろんだが雰囲気も良いと思う。

[大東そば] [101年10月8日 13時41分 投稿 たま=じらさん(25才 職業:無職)の場合 ]
要予約の「大東寿司」とあわせてどうぞ。他のそばとは違う、独特の太

[裕次郎そば] [101年10月7日 14時6分 投稿 新垣さん(43才 職業:サラリーマン)の場合 ]
スープは素直な味ですね。一日に昼と夜お店の定番?の「裕次郎そば」を何度か食べたことがあります。さすがの店員も飽きませんかと聞き返してきました。麺がまた良いですね。麺はこしがあり、スープとマッチしています。麺は食べるたびに微妙にこしとのど越しが、違うのは、自家製のせいでしょうか?作った時の天気に微妙に左右されると聞きましたが、(麺は生き物ですか)それが、食べる楽しさのひとつでもあります。これからも、「すばじょうぐう」のためがんばって下さい。

[ゆーじ小] [101年10月3日 14時23分 投稿 具志さんのそばドゥシさん(45才 職業:サラリーマン)の場合 ]
いつかにゆじ小中になったしまた週に二回ゆじへ行かないと、いらいらになり落ちつかない、

[真壁ちなー] [101年9月23日 22時48分 投稿 mouさん(33才 職業:サラリーマン)の場合 ]
店の雰囲気も良く肝心のそばもとても美味しかった

[寿食堂] [101年9月8日 16時29分 投稿 みーぼーさん(40才 職業:さきぬまー)の場合 ]
石嶺団地の近く市内バスターミナルの斜め向で小さな店ですが沖縄そばは、大と小しかなく大がお薦め350円にしてはボリュームが有り特に三枚肉の量は凄いです。平日の昼間しか営業してません。近所の方は店が狭いので鍋ごとで注文する人も多いです。

[島袋そば?] [101年9月6日 17時53分 投稿 そば勉強中さん(34才 職業:がちまやー)の場合 ]
あっさり味が飽きない。

[てだこ] [101年9月6日 11時29分 投稿 すば屋勉強中さん(34才 職業:がちまやー)の場合 ]
よもぎソバが美味いよ〜!

[こどら] [101年8月21日 11時45分 投稿 たつさん(37才 職業:サラリーマン)の場合 ]
沖縄そばの麺は、こしがあれば良いってもんじゃないと思います(ここのはちょっとよわいけど)。スープがうまい、あとキムチそば(ちょっと邪道ですが)が絶品!

[田そば] [101年8月21日 9時41分 投稿 鯖鯖猫さん(22才(推定) 職業:無職)の場合 ]
間違えて「どらえもん」に書いちゃった・・・すみません。
で、田そばの三枚肉絶品です。感動しちゃいますよ。

[どらえもん] [101年8月21日 9時39分 投稿 鯖鯖猫さん(29才 職業:無職)の場合 ]
初めて食べた時はもう・・・感動しました。三枚肉絶品です。

[伊佐商店 大東そば] [101年8月17日 16時34分 投稿 アリスさん(なし才 職業:天使)の場合 ]
初の南大東島で、初めて食べました。1本1本、手作りの味わいが、よく出ていて、歯ごたえもしっかり、男らしい、島の味わい、満点でした。また、食べに行きたいです!

[コッコロハウス] [101年8月16日 3時30分 投稿 はーもーさん(31才 職業:無職)の場合 ]
たぶんどこにもないと思います
そばの上にローストチキンがのってるのは?!!

[大東そば] [101年8月14日 18時18分 投稿 東京のはまちさん(2?才 職業:仕事人)の場合 ]
伊佐さんの手打ちが最高です。

8/2-8/6まで、東京のこども(男の子)5人と、南大東島へ行ってきました。
もちろん、おそば食べました。
こどもたちは、東京にいるころから、「大東そば食べたい!」と連呼していました。
そして、8/3ついに、念願のそば!!

こどもたちは、とってもおいしそうに食べてました。みんながっつきながら、おそばを口へ流しこんでいました。
「おいしーーーー!!」
「なんか、おうどんみたいだー。」
「歯ごたえがあるー」
「おかわりしていいのーーー?」

当然、みんな汁も残さず、全部たいらげていました。
後日も「大東そば食べたい食べたい」と連呼のあらし。

きっと、あの麺のコシとダシのきいたスープを口にしたら、あなたもとりこのはず。
ぜひぜひ、南大東島へ行ったら食べてください。

[伊佐商店 大東そば] [101年8月7日 14時31分 投稿 看板娘3さん(20あまり才 職業:がちまやー)の場合 ]
南大東島でこだわりすぎるほどこだわったそばを作っている人発見!噛んで楽しむ沖縄そばの中でも特に歯ごたえと味わいがあり、食べ応えも十分。このそばを食べに南大東島やってくる人も数知れず。こだわりのポイントは南大東島のガジュマルの灰の上澄みを利用した昔ながらの製法と、大東島の濃い海水をそのまま利用する天然調味料。ミネラルたっぷり栄養満点。伊佐商店の伊佐さんにお願いすれば、住み込みで仕事を手伝わせて頂ける上に看板娘にもなれちゃうかも。もちろん伊佐さんのお目にかなえばね。那覇でも旧山形屋裏 そば屋「花笠」でも食べることが出きるようになりました。でもやっぱり一度は伊佐さんに会いに本場南大東島までいってみよう!

[大東そば] [101年8月6日 9時51分 投稿 西浜尚登さん(40才 職業:サラリーマン)の場合 ]
コシが強く歯ごたえ抜群。打ちたてだから

[大東そば] [101年8月4日 14時52分 投稿 とちぎんちゅうさん(26才 職業:仕事人)の場合 ]
ひとりで何票投票しているんでしょう〜〜。。

絶海の孤島、南大東島で食するコシの入った麺は絶品ですよ〜。

最近になって沖縄本島にも進出!!
那覇の国際通り元山形屋の裏手に、大東そば花笠店ができやした。
遠く400Hのかなたから空の旅をしてきた大東そばが食べられますよ。
是非一度ご賞味あれ!

[てだこ] [101年7月28日 17時33分 投稿 匿名希望さん(53才(推定) 職業:無職)の場合 ]
生麺がおいしい。
冷やしそばもいける。

[高江洲食堂] [101年7月18日 21時57分 投稿 宮森かずおさん(17才(推定) 職業:サラリーマン)の場合 ]
他の店にはないしっかりとした噛み応えのある麺、あっさり、こってりのスープ、トロトロに煮込まれたあっさり味の豚肉と薄焼き卵もう
最高です。

[てんtoてん] [101年7月17日 8時12分 投稿 匿名希望さん(1959才 職業:がちまやー)の場合 ]
肉の仕立てに愛情があったぞ。翌日、上位の○○○に行ってみたが、『てん』の方がうまいと感じた。○○○は以前よりも雑な感じがした。名物になったゆえの宿命か。残念。

[どらえもん] [101年6月16日 23時44分 投稿 ちゅわんずさん(42才(推定) 職業:学生)の場合 ]
種類が豊富で家庭的。おいしいみやこそばが食べられます。国際通りに面しているけど、ちょっとわかりにくいかも・・・。

[わらじ屋] [101年5月27日 0時47分 投稿 匿名希望さん(15才 職業:魔術師)の場合 ]
雰囲気がすごくいい!(「かまど」とかがあって・・・)あと、やっぱりおいしいです!小さい頃から行っていて、馴染み深いですし。

[ゆーじ小] [101年5月5日 10時48分 投稿 具志 幸也さん(41才 職業:がちまやー)の場合 ]
私は、沖縄ヌ−ドル研究会福会長の具志といいます。宜しく!!
さて、私達のサ−クル約5名からなる、沖縄ヌ−ドル研究会は、各自にて食べ歩きした沖縄そば屋-を5段階評価にて採点、チェックしております。ゆ-じ小は、麺、ス−プ、肉質、店の雰囲気(そば好きの為に、店内の設備(ク−ラ−、扇風機等)がレイアウトされているかどうか)を沖縄ヌ-ドル研究会基準で採点し、沖縄のそばや-さんで、何処のそばや-が1番美味しいかを勝手にきめております。
数ある沖縄そばや-の中でも、ゆ-じ小は、ス−プ、ソ−キ、麺のバランスが優れており、そば以外のメニュ−が無い、そばだけで勝負?しているのが大変嬉しいじゃありませんか!!
沖縄ヌ−ドル研究会評価 レベル5.0
いまだかつて、ゆ-じ小を越える沖縄そばや-は
ありません!!

[岸本食堂] [101年4月27日 12時58分 投稿 匿名希望さん(12才(推定) 職業:無職)の場合 ]
あ〜食べにいきたい。

[宮里そば] [101年4月6日 0時28分 投稿 にょるさん(36才 職業:さきぬまー)の場合 ]
うん、私もあの店の全体の何もかもひっくるめた雰囲気がすき。なんか、なつかしい海の家みたいな感じ。気取ってないでしょう?味も好きだな。昆布もいいじゃない。私は南より北の方の味が好きだし。食券でもいいよ。Tシャツに半パンにビーサンってスタイルがぴったしでしょ?那覇の方は気取ってるから。

[豊見城すば] [101年3月28日 2時37分 投稿 やあーさん(34才 職業:無職)の場合 ]
てぃびちがgood!!

[こどら] [101年3月24日 22時32分 投稿 ごやさん(28才 職業:サラリーマン)の場合 ]
壷川のホットスパーむかいにある宮古そばのお店。おいしかったですよ!

[なかむらそば] [101年3月20日 13時13分 投稿 トチロウさん(44才 職業:サラリーマン)の場合 ]
麺も腰があり、汁もこくはあるがくどくはなく、三枚肉も柔らかくてとってもグーよ!

[なーざと家(沖縄市)] [101年2月22日 23時9分 投稿 そば評論家さん(2*才 職業:悪魔)の場合 ]
だしの「かつお」がなんともいえない。また肉も絶品。一度試して見るべし・・・

[宮里そば] [101年1月19日 20時36分 投稿 tsutomu iseさん(36才 職業:サラリーマン)の場合 ]
なんてったって雰囲気がいい!テーブルや椅子がいい!メニューの少なさがいい!窓から見える景色がいい!が、最近食券機なるものが出現して、イメージダウン!!が・・・・

[青雲] [101年1月11日 14時17分 投稿 匿名希望さん(20才 職業:学生)の場合 ]
手打ちなところが最高!細麺と太麺、自分で選べるのもいい。

[岸本食堂] [101年1月10日 8時27分 投稿 hanaさん(18才(推定) 職業:僧侶)の場合 ]
文句無しにうまい。
初めて食べたあと、夢に出てきた。
あんまり行けないから、
余計にうまいのかもしれない・・・。

[うるくそば] [101年1月10日 8時24分 投稿 hanaさん(21才(推定) 職業:僧侶)の場合 ]
けっして安くはないが、おいしい!
女房も大好き。
飽きない味で、毎日でも食べられる。
特に「うるくそば(メニュー名です)」
は椎茸がいっぱい入っていて
体に良さそうな気がする。

[首里そば] [100年12月27日 17時39分 投稿 としなりさん(31才 職業:さきぬまー)の場合 ]
仲田〜
前より チョト塩っぽく
なってるな〜

[首里そば] [100年12月17日 19時18分 投稿 コザの人さん(46才 職業:自由業)の場合 ]
1はなんと言っても さくら屋 ですが、それに近いのが首里そばだと思う。
店の雰囲気、サービス、など総合評価ではあじゃず かも、

[うちなーたいむ] [100年12月15日 12時7分 投稿 トシナリ(おと−)さん(69才 職業:無職)の場合 ]
可哀相だから・・・

[首里そば] [100年12月15日 12時4分 投稿 おと−さん(31才 職業:魔術師)の場合 ]
友達だから・・・

[渋川食堂] [100年12月9日 0時8分 投稿 やまちゃんさん(29才 職業:自由業)の場合 ]
しつこくないけど後をひく(良い意味で)不思議なすば

[渋川食堂] [100年12月8日 0時55分 投稿 うみんちゅさん(22才 職業:仙人)の場合 ]
悟りの開ける味・・摩訶不思議

[うちなーたいむ] [100年12月8日 0時47分 投稿 しぶがき太郎さん(28才 職業:サラリーマン)の場合 ]
とにかく美味い・・自分の好みにあっている
店内の雰囲気もあっている・・以上

[明石食堂(石垣島)] [100年11月28日 0時12分 投稿 イソップさん(17才(推定) 職業:無職)の場合 ]
沖縄のお勧めと言うことだったので、
まさか明石食堂が出ているとは思いませんでした。
石垣島へ来たら、是非行ってみてください。
ソーキそばも美味しいですが、
ぼくはここの野菜そばが絶品だと思います。
お腹の空き具合に合わせて、
大中小が選べるのもいいですよ。

[首里そば] [100年11月26日 21時21分 投稿 天地さん(43才 職業:さきぬまー)の場合 ]
だしは、完璧! 麺は固さに好みはあると思うが
味のある麺だと思う。
ショーガも紅ショーガで無いのが私的には好み。
城間さんも知ってるし。(笑)

[なーざと家(沖縄市)] [100年11月18日 4時1分 投稿 ぽよよーんさん(56才(推定) 職業:無職)の場合 ]
 スープの出しがきいています。
 めんがもちもちっとしています。
 お肉がすごくおいしいです。
 卵を細く切ったのが乗っていて工夫があります。
 きれいな魚を見ることができます。

[中山そば] [100年11月16日 20時24分 投稿 石川さん(40才 職業:仕事人)の場合 ]
妻がここの大ファン
ここの定食も旨い
ここのスープ旨いです

[与那原家そば] [100年11月14日 21時11分 投稿 01さん(19才 職業:神様)の場合 ]
与那原家そばじゃなくて沖縄そば専門店与那原家でした。

[与那原家そば] [100年11月14日 21時10分 投稿 うえっちーさん(28才 職業:がちまやー)の場合 ]
ジャングルTVにでてたから

[岸本食堂] [100年11月2日 12時7分 投稿 宇根良治さん(50才 職業:サラリーマン)の場合 ]
1.かつお特有の風味、あっさり味が良い。2.手打ち独特のこし、不揃いの麺、変わらぬ昔ながらの風情が最高。

[八重山そば] [100年9月12日 14時52分 投稿 大坂博幸さん(37才 職業:サラリーマン)の場合 ]
沖縄に6年半仕事でいましたが、
一般の沖縄そばと違い、
非常にスープはあっさりしており、
やみつきになってしまいました。
麺もそれほど堅くありません。
場所は不便ですが、一度訪れてください。

[御殿山] [100年6月21日 23時6分 投稿 ぐーたらママさん(きかんでくれ才 職業:裏家業)の場合 ]
亡くなったばーちゃんちで食べてるような気分になれるから。

[明石食堂(石垣島)] [100年1月5日 18時42分 投稿 いまがしゅんさん(28才 職業:天使)の場合 ]
本島北部のそば屋もおいしいけど、
ここのソーキは溶けます。
めんが(スパゲッティのような)
いわゆる八重山そばなので、
「だめっ!」って言う人も
いるかと思いますが、
一度、訪れてください。
見ただけで分かります。ホント溶けます。

[さくら屋] [99年12月15日 17時20分 投稿 Chicacoさん(34才 職業:悪魔)の場合 ]
初めて食べた沖縄そば。もう幻だから。

[豊見城すば] [99年12月5日 18時2分 投稿 ヒーローさん(45才 職業:魔術師)の場合 ]
テニス練習の帰りに何時も食べに行くけど 余りしつこくなく さっぱり味なので 運動した後 胃もたれしないし 稲荷と合う ぜんざいも美味しいよ

[首里そば] [99年12月3日 18時5分 投稿 rioさん(42才 職業:悪魔)の場合 ]
ここの麺は懐かしい「さくら屋」を彷彿させてくれる美味さですね。

[我武祖河そば] [99年12月2日 21時29分 投稿 堀切 尚さん(41才 職業:がちまやー)の場合 ]
家内がここのソーキそばの大ファンなもので。。。

[国療沖縄病院食堂] [99年12月2日 21時25分 投稿 堀切 尚さん(41才 職業:がちまやー)の場合 ]
いかにも簡単、内地の立ち食いそば的な作り方だけど、野菜すばの野菜炒め風が美味。&懐しい。

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