この手のバター焼きでは、鉄板にジュウージューと載って出てくることが多いがここのは上品である。その分、焼き具合は？と思ったのだが、柔らかく美味しかった。
	甘海老の唐揚げトマトソースで、珍しく糸トウガラシが載っていた。
	米ナスの田楽

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